11 décembre 2013
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les beignets de poulet ingredients (pour 6 personnes) 200 g de filets de poulet découpés en petits dés 40 g de gruyére ràpé 1 pomme de terre 1 jaune d'oeuf 1 tranche de pain de mie 10 g de beurre huile pour friture100 g de chapelure sel
1 robot mixeur 1 poêle 1 couteau éplucheur du papier absorbant
préparation 15 min cuisson 10 min
Dépose les dés de poulet, la tranche de pain de min émiettée et le gruyére râpé dans le bol du mixeur et hache finement le tout .Epluche et râpe la pomme de terre. Verse le mélange dans un saladier et ajoute le jaune d' oeuf , la pomme de terre râpée le sel et la poivre.Fabrique des petites boulettes de pâte en les roulant dans les mains puis passe les dans la chapelure. Fait chauffer de l'huile et le beurre dans une poêle et dépose les boulettes pour les faire dorer durant environ 10 minutes. puis égoutte les sur du papier absorbant et sert aussitôt.
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Les recettes
17 avril 2013
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Ingrédients pour 4 personnes
200 gr de chocolat noir
80 gr de beurre
20 cl de lait
50 gr de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 faire chauffer le beurre, le lait, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans une casserole. mélanger le tout puis ôter
la casserole du feu.
2 ajouter les carrés de chocolat dans la casserole et laisser reposer 5 minutes.
3 mélanger bien la crème avec une cuillère.
4 verser la crème dans les petits pots.
déposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
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Les recettes
10 avril 2012
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Vous êtes de plus en plus nombreux à nous demander les recettes réalisées par les enfants lors des temps d'animation.
Vous pourrez donc maintenant les retrouver dans cette rubrique.
A vos stylos...
Vous pouvez aussi nous donner des idées de recettes faciles à réaliser avec des enfants.
Merci et bon appétit...
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Les recettes
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